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「脇 雅世 O.E.C.シリーズ 小フライパン(18cm)」は、IHと好相性の材質を使用し、熱伝導が良いフライパンです。
取っ手は耐熱性なので、オーブンでタルトタタンやアップサイドダウンケーキなどのお菓子作りができます。
少量の料理を手軽に作ることができ、お弁当作り・少人数家族にピッタリ。
フラットなふたを使って、食材を返す作業ができ、スパニッシュオムレツが上手に作れます。
ウォーターシールを生かして、無水調理ができます。
フライパンの重さを軽く感じられるハンドルデザイン。