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「野崎洋光 かんたん漬け物ポット」は、電子レンジ使用や一夜漬けで、少量の漬物を手軽に作ることができるつけもの容器です。
少量用の容器なので、少ない塩分でヘルシーな漬け物ができます。
重石が付いているので、野菜の中の水分を早く抜くことができるなど、浸透圧を促進することができます。
また浮かし漬けなどの一夜漬けも簡単にできます。
漬け物ポットの蓋は受け皿としてお使いいただけます。
冷蔵庫に入れることができるサイズで、一夜漬けにもピッタリです。
レシピ付き。