懐石小鉢湯とうふ風胡麻とうふ
懐石小鉢湯とうふ風胡麻とうふ
カテゴリ:フード・ドリンク・スイーツ
"""・温めることでとろりとした食感になる胡麻とうふを和風に仕上げただしに浸し、
ごま・かつお・のり・ねぎ・あおのりを味付けした薬味をふりかけることで
胡麻とうふを使った創作小鉢として本品だけで完成します。
・胡麻とうふ50g、和風だし30g、薬味0.8gで小さいながらも
ボディ感のある仕上がりになっていますのでメインのお料理を邪魔しない
名わき役としてお使い頂ける量です。
""
""お豆腐売り場ではすっかり定着した胡麻とうふですが、新しい食べ方の提案が
求められています。
尚且つ調理に時間がかからない簡単便利な商品に人気が集まる傾向にあります。
特に冬場は鍋商材以外の温めて食べる商品に人気があります。
""
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ごま・かつお・のり・ねぎ・あおのりを味付けした薬味をふりかけることで
胡麻とうふを使った創作小鉢として本品だけで完成します。
・胡麻とうふ50g、和風だし30g、薬味0.8gで小さいながらも
ボディ感のある仕上がりになっていますのでメインのお料理を邪魔しない
名わき役としてお使い頂ける量です。
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