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ボタンエビのような食べごたえなのに、甘エビのトロォ～リとろける甘さ…
５００ｇで２５尾前後！？(￣▽￣；)!!!

甘エビって、「美味しいんだけど小さくて食べにくい」っていうイメージがあると思うんですが、弊店のはとにかくデカイ！
実店舗のお客様から「これってボタンエビ？」と聞かれることもしばしば…

味が濃厚なぶん、すこしキツめのわさび醤油につけ、バクッとひとくちで食らう！（お刺身）
これがウマイんです！

超高級すし屋、料亭で出されている甘エビはコレだ！！！


デカイから濃厚！
デカイからプリップリ！
デカイから食べ応え満点！

これだけ新鮮なエビに火を通すのは、”もったいない”気もしますので、できればお刺身をオススメします！
が、塩焼き、塩茹でも美味しいんですよねぇ。

もちろん、その他、天ぷら・サラダ・唐揚げなども痺れるウマさです！